いちごについて
いちごの種類
酸味も甘みもあり、数多くある種類の中でもバランスがとても良い紅ほっぺは、大粒になるほど甘みも強くなり食べごたえ抜群!コンスタントに収穫もできるため、一番人気があります!
酸味が少なく、程よい甘みが楽しめる品種。大きめで食べごたえがあり、日持ちも良いので贈答用におすすめのいちごです!
大きさに関わらず、酸味が少ない品種です。名前の通り香りがとても良く、食べた瞬間に鼻から抜けるその豊かな香りと甘みの相乗効果で、より風味豊かに感じられます!
酸味と甘味のバランスが良く、食べた後の香りがとても良い
表面は赤く光沢があり、整った円錐形でとても食べやすい品種です。糖度がとても高くジューシーな味わいが特徴で、東日本でシェアNo.1を誇るいちごです!
程よい酸味が特徴的なおいCベリーは、その名前の通りビタミンCが豊富で、約7粒で一日に必要なビタミンCが摂取できると言われています!果実がやや固めなので、贈答用にもおすすめです!
ブルースターカンパニーさんのResesso酵素を肥料としていちごに飲ませています。とちおとめ特有の酸味をまろやかにして、深みのある甘味です。ここでしか味わえない味のいちごです。